Liebe Kunden, Freunde, Bekannte,
wir versuchen, hier einige Infos zu geben über wichtige und weniger wichtige Dinge. Dinge, die Sie/Euch vielleicht interessieren, aber weder bei den Terminen noch bei den Gedanken richtig aufgehoben sind.
Das kleine ABC der Analysewerte für Olivenöl:
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Das neue Jahr ist beinahe einen Monat alt. Zu jung, um schon laufen zu können, alt genug, um erste Spirenzchen zu machen. Der Februar steht in den Startlöchern, das heißt, das Olivenöl aus Sitia wartet auf den Transfer nach Ottersheim, ungeduldig, frisch, strotzend voller gesunder Pholyphenole. Obwohl die Olivenölpreise in den letzten zwei Monaten aufgrund der begrenzten Produktion, aber auch wegen der Verteuerung von Energie und Transport gestiegen sind, werden wir unsere Preise nur leicht anpassen, aber das ist in diesen Tagen nichts ungewöhnliches.
Ab Mitte Februar sind wir also wieder “voll bestückt”, haben Olivenöl, Oliven, Honig und Gewürze in genügender Menge, um Ihre Wünsche erfüllen zu können. Die ersten Bauernmärkte haben angefragt, langsam wächst dieses kleine Pflänzchen Hoffnung, dieses Jahr anders, besser als die beiden letzten Jahre gestalten zu können. Wir möchten z.B. wieder einige Verköstigungen und “Tage der offenen Tür” für Sie/Euch anbieten, Dinge, die so lange nicht möglich waren. Aber lassen wir das Pflänzchen noch ein bischen wachsen, damit es stark wird und sich gegen Corona wehren kann ….
Wir freuen uns auf Sie/Euch
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10.02.2022: AB FREITAG, 15 UHR, GIBT ES WIEDER OLIVENÖL BEI OLIVENHAINER !!
19.03.2022: Die Saison der Bauernmärkte beginnt! Den Anfang macht am 03.04.2022 der Frühlingsmarkt in Neustadt, gefolgt vom “Deutsch-Französischen Bauernmarkt” in Bellheim und dem Kakteenmarkt in Offenbach. Und wir bieten jetzt auch einen regionalen Honig aus Ottersheim an!
25.04.2022: “Deutsch-Französischen Bauernmarkt” in Bellheim! Am Morgen öffnete der Himmel seine Schleusen, Regen begleitete uns wähernd der Fahrt und während des Aufbaus! Um Punkt elf allerdings, als die gesegneten Häupter der Stadt nebst königlichem Anhang das güldene Band der Eröffnung durchtrennten, stoppte der Regen und verkroch sich hinter der geschlossenen Wolkendecke. Es war wieder ein tolles Gefühl, etwas ungewohnt nach zwei Jahren, aber langsam kamen wir wieder zurück in den “Verkaufs-Modus”,
23.07.2022: Neues von der “Olivenöl-Front” – unser extra natives Olivenöl aus Sitia ….
Wir haben versucht, für unsere Kundinnen und Kunden – und vielleicht auch für uns – ein Olivenöl zu finden, das preislich interessant und doch vom Geschmack typisch kretisch ist. Sortenrein, mit niedrigem Säuregehalt ( < 0,8%), mild, fruchtig. Ich denke, das ist uns gelungen. Wir freuen uns, Ihnen dieses extra native Olivenöl anbieten zu können! Es wird aus sorgfältig ausgewählten und traditionell kultivierten Oliven der Region Sitia produziert. Unter Verwendung der Olivensorte Koroneiki entsteht mit Sorgfalt und Wissen ein einzigartiges kretisches Olivenöl. Das vollständig ausgewogen milde Olivenöl zeichnet sich durch seine fruchtigen Aromen und den niedrigen Säuregehalt aus. Ab heute können Sie es bei uns probieren – und natürlich auch käuflich erwerben …….
0,5 Liter : € 7,90 0,25 Liter: € 4,90
Noch eine weitere Info: ab dem 10.08.2022 haben wir wieder mittwochs, donnerstags und freitags von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet, am Samstag von 10:00 Uhr bis 13:00 Uhr … und Sie können jederzeit telefonisch Termine vereinbaren !!!