Viel ist über das Gold Kretas, das Olivenöl, geschrieben worden, über seine Wirkung, den Geschmack, die Philosophie des Seins – wir wollen hier dem nichts hinzufügen. Für uns ist das kretische Olivenöl eine Offenbarung, es gibt uns Wärme in den Wintermonaten zusammen mit Bohnen und Lammfleisch, lässt uns den Frühling mit den ersten Wildkräutern genießen, erinnert uns im Sommer an Paximadi, Tomaten, Ziegenfleisch und den obligatorischen Bauernsalat, lässt uns im Herbst träumen von den Gerüchen Kretas – Dictamo, Oregano, Wild Leaves – alles mit dem Geschmack eines fruchtigen, lebhaften Öles. Wir könnten einige Rezepte anführen – aber auch davon gibt es mehr als genug auf den so zahlreichen Websites.
Wir haben irgendwann gelernt, dass man den Geschmack eines guten Olivenöls erlernen, erfahren muss – sich mit allen Sinnen darauf einlässt, es erkennt. Wir haben dieses Olivenöl gefunden, ein Öl, das uns gefangen hält.
Probieren Sie es und teilen Sie Ihre Träume mit uns …
Wo ?
und wir verschicken natürlich alle Produkte bis an´s Ende der Welt …. Schicken Sie einfach eine Mail mit Ihren Wünschen an: olivenhainer @web.de